Голодание при панкреатите

Содержание

Голодание при панкреатите: как помогает голод при остром и хроническом воспалении поджелудочной

Голодание при панкреатите

Можно ли голодать при панкреатите? Да, и даже нужно, заверяют врачи. Однако к этому процессу нужно подходить с головой, зная принципы и правила спасительного голода. При острой форме заболевания поджелудочной контроль за пациентом осуществляют в рамках стационара.

Для больных хроническим панкреатитом нужно уметь проводить манипуляции голода самостоятельно, так как рецидивы и обострения можно преодолевать в домашних условиях. Не менее важен выход из голодания.

О всех нюансах облегчения состояния поджелудочной железы голодом мы расскажем в нашей статье.

Лечебное голодание при панкреатите

Для того чтобы осознать,чем так значим голод при панкреатите, нужно разобраться в механизмах функционирования органа.

Поджелудочная синтезирует ферменты, которые необходимы для успешного пищеварения. Их конечная цель – двенадцатиперстная кишка, куда они направляются через проток железы.

Именно в ней происходит их деятельность по расщеплению и перевариванию поступившей еды.

Чрезмерное увлечение алкоголем, плохая наследственность, заболевания органов пищеварительной системы, пристрастие к острым и жирным блюдам и другие негативные факторы могут стать виной нарушения данного процесса.

В случае, если ферменты под давлением тех или иных обстоятельств начинают продуцироваться в большем, чем нужно, количестве, на фоне замедленного оттока ферментов в кишку, их активность сосредотачивается в поджелудочной и приводит к воспалительному процессу.

В такой период единственное в чем нуждается железа – это голод, холод и покой. При панкреатите каждая из этих трех составляющих обязательна и неотъемлема. Лечение воспаления начинается именно со спасительного голодания, благодаря которому удается дать передохнуть железе и накопить силы для длительного восстановления функции.

Холод, голод и покой при панкреатите остром

Острый воспалительный процесс сопровождается множеством неприятных симптомов, среди которых наиболее распространены расстройства желудочно-кишечного тракта и сильные болевые ощущения. Они могут отдавать в область спины, поясницы или подреберья.

Если у вас острый панкреатит, голодание на протяжении нескольких дней предвещает дальнейшую строгую диету. В условиях стационара за больным осуществляют контроль, а лечащий врач решает, как долго будет длиться полнейший отказ от еды. Как правило, оно составляет двое или трое суток.

Несмотря на то, что пища не поступает в организм в привычном виде, голодание способствует облегчению самочувствия поджелудочной железы. Разрешается пить, например, отвар из плодов шиповника или лечебную воду с минералами без газа. Обязательно перед употреблением надо подогреть жидкость до 35-36 градусов. Горячее или, наоборот, холодное негативно скажется на состоянии воспаленного органа.

Пока железа отдыхает от приемов пищи, внутри нее производятся работы по регуляции механизмов. Бывает и так, что последующее лечение медикаментами вовсе может не понадобиться, и функция восстановится самостоятельно. Некоторым пациентам, на усмотрение врача, могут в период голодания ставить питательные капельницы.

Под холодом понимают грелку со льдом, которую рекомендуют прикладывать на живот до приезда скорой помощи. Покой заключается в постельном режиме.

Голодание при хроническом панкреатите

Хронический панкреатит имеет менее выраженную симптоматику. Периоды обострения могут проявиться легкими недомоганиями со стороны пищеварительной системы.

Диетолог составляет индивидуальный рацион для пациентов с диагнозом хронический панкреатит, придерживаться которого требуется неукоснительно.

Именно послабления в диете приводят к рецидивам заболевания и могут стать причиной новых воспалительных процессов в поджелудочной железе.

Лечение панкреатита голоданием практикуется и при хроническом течении болезни. Однако делать это советуют исключительно с согласования и одобрения врача, а также без фанатизма.

При рвоте, тошноте, болевом синдроме, первое, что нужно сделать, это отказаться от еды и даже воды.

Проанализируйте, что стало спусковым механизмом воспаления, например, вы съели что-то из запрещенных продуктов.

Дайте железе отдохнуть день-два, а после, как и при остром панкреатите, начинайте постепенный ввод продуктов питания. В отличие от острой фазы, хроническое воспаление можно лечить в домашних условиях.

Панкреатит после голодания правила питания

Сбалансированный рацион для больных панкреатитом  после лечебного голодания будет более эффективен. Принципы диеты просты и понятны:

  1. Дробное питание через равные временной интервал. В течение суток пять-шесть приемов пищи. Размер порции около 230 гр.
  2. Снизить раздражающее воздействие на слизистую поможет тщательное измельчение еды. Ее можно протирать через сито или воспользоваться блендером.
  3. Уменьшение углеводов и жиров улучшит процесс усвояемости пищи и выздоровления, в целом.
  4. Продукты тушатся, варятся, парятся, запекаются, но ни в коем случае не жарятся.
  5. Подают блюда теплыми. Оптимальной является температура в 36 градусов. А вот горячее или холодное приведет к раздражению железы.
  6. Налегать в восстановительный период следует на белки, высокое содержание которых наблюдается в твороге и мясе.
  7. Рекомендовано употребление минеральной воды без газа, например, Ессентуки-4 или Боржоми.
  8. Строгое табу накладывается на алкогольные и газированные напитки. Желательно отказаться и от курения.

Перечень запрещенных продуктов включает такие овощи как капуста, лук, редька, баклажаны, чеснок и редис. Исключаются кислые и сладкие ягоды и фрукты.

Обязателен отказ от кофе и крепких чаев, варенья, сдобы, икры, копченостей, маринадов и солений. Наибольшую опасность представляют острые, пряные и жареные блюда.

Плохо усваиваются бульоны из мяса и рыбы, субпродукты, щавель, грибы, горчица и шпинат.

Благоприятно отражаются на поджелудочной кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности (кефир, простокваша, молоко, творог), рыба, птица и мясо нежирных сортов, вегетарианские бульоны и овощные супы. Разрешен подсушенный хлеб, например, вчерашний. Еду готовить предпочтительно на пару.

Каши варят на молоке и воде в пропорции 1:1 из риса, гречки и геркулеса. Фрукты и овощи желательно запекать, а не съедать свежими. Из овощей наибольшую пользу представляют свекла, тыква, картофель, морковь и кабачки.

Среди жидкостей допустимы слабо заваренные чаи, домашние морсы, кисели и компоты, травяные отвары и настои.

Источник: https://pankreotit-med.com/golodanie-pri-pankreatite-kak-pomogaet-golod-pri-ostrom-i-xronicheskom-vospalenii-podzheludochnoj/

Лечебное голодание при панкреатите: как правильно, противопоказания и продолжительность

Голодание при панкреатите

Панкреатит является серьезным заболеванием, которое представляет собой воспалительный процесс в поджелудочной железе. При его лечении используются медикаментозные препараты, а также соблюдается диета, позволяющая уменьшить количество ферментов.

В период острой стадии заболевания требуется голодание, которое способствует снятию нагрузки с поджелудочной железы.

Зачем нужно голодание в период заболевания?

Когда происходит обострение болезни, многие врачи говорят, что пациенту нужен голод, холод и покой при панкреатите. Естественно, эту фразу не нужно воспринимать буквально. Предусматривается воздержание от еды на протяжении небольшого отрезка времени.

В период обострения необходимо обеспечить поджелудочной железе полный покой, как в плане постельного режима, так и исключения каких-либо раздражающих ее факторов. В данном случае, нужно отказаться от пищи, которая является нагрузкой на пищеварительную систему.

Очень часто, такое исключение еды называют сухим голодом, который может продолжаться до трех дней. Когда болезнь очень сильно прогрессирует, голодание является лучшим вариантом спасения больного.

Это связано с тем, что при отсутствии пищи происходит процесс торможения выработки желудочного секрета, а также желчи и ферментов, отвечающих за ее переваривание. В этот момент вся система пищеварения находится в полном покое, поэтому все силы организма концентрируются в месте пораженной ткани поджелудочной железы, происходит процесс  восстановления клеток.

В этом заключается вся суть голодания и его необходимость. Оно также способствует замедлению процесса разрушения тканей и улучшает регенерацию.

Очень важно правильно голодать, иначе результат может быть не только положительным, но и отрицательным. Перед тем, как перестать принимать пищу, нужно посетить специалиста, который определит можно ли голодать при панкреатите в вашем случае.

Принципы голодания и лечебной диеты

Голод при панкреатите поджелудочной железы в случае правильного проведения, дает очень хорошие эффекты.

Болезнь протекает следующим образом:

  • Дело в том, что на пищеварительный орган в период воспаления могут влиять остатки пищи, которые не были переварены из-за недостаточного количества ферментов. Это вызывает сильные болезненные ощущения, а также приступы тошноты и рвоты;
  • У больного может поменяться стул;
  • Боль вызвана расширением слизистой оболочки ЖКТ, которая накапливает большое количество сока для пищеварения: при таких симптомах нельзя принимать обезболивающие препараты и употреблять «вредную» пищу, так как это не даст нужного эффекта и только усилит боль.

Для того, чтобы снять болевой синдром, нужно полностью отказаться от еды. Это позволяет дать полный отдых для ЖКТ, но для этого необходимо обеспечить условия системности процесса.

Правила заключаются в соблюдении определенного режима.

  1. В течение первых двух суток допускается употребление только очищенной или минеральной воды, отваров из шиповника и ромашки. При этом больной должен соблюдать постельный режим. Этот период может длиться до трех дней.
  2. Когда болезненные ощущения пройдут, постепенно вводятся продукты, но только те, которые предусмотрены диетой.
  3. Пища должна приниматься дробно, от 5 до 6 раз в течение дня.
  4. Одна порция должна быть не больше 200 — 250 грамм.
  5. Все продукты нужно хорошо пережевывать.
  6. В первые дни после голодания необходимо употреблять только блюда из одного продукта, при этом он должен быть хорошо измельчен. Это позволяет исключить раздражение ЖКТ.
  7. Очень важно, чтобы в рационе преобладала белковая пища. Жиры исключаются полностью.
  8. Лечение голодом панкреатита основано на употреблении продуктов, которые не содержат большое количество соли, сахара и кислоты. Нельзя употреблять острую, жаренную и жирную пищу, а также различные ароматизаторы и подсластители. В период обострения исключается капуста, соки, алкоголь, кофе и концентрированные бульоны.

Вначале больной полностью отказывается от еды, а затем, по мере улучшения состояния, начинает постепенно вводить в рацион разрешенные продукты. Это наиболее эффективный вариант лечения в сочетании с медикаментозной терапией.

Как проводится голодание при острой форме?

Как правило, полный отказ от еды требуется только в период острой фазы. Когда состояние улучшается, соблюдается только диета. Голодание лечебное при панкреатите острого характера дает возможность полностью вылечиться.

Оно предусматривает следующее:

  • острая форма панкреатита от хронической отличается тем, что имеет внезапный бурный процесс развития заболевания, а также сопровождается сильными болями;
  • как правило, больного госпитализируют и ограничивают в еде в течение нескольких дней;
  • питание происходит с помощью специальных растворов, которые вводятся в вену;
  • когда полностью обеспечено функциональное бездействие всей пищеварительной системы, активируются процессы саморегуляции и происходит вылечивание органа.

Острая форма заболевания чревата тем, что может произойти резкое отмирание участка железы. В период госпитализации, прием пищи полностью исключен. Перед тем, как проводить последующее голодание, больной должен полностью обследоваться и получить рекомендации от гастроэнтеролога.

В период отказа от пищи можно пить теплую воду и отвары шиповника. Это помогает облегчить состояние поджелудочной и улучшить процесс ее восстановления. В некоторых случаях, можно даже избежать приема препаратов, используя только голодание при панкреатите. Мнение врача в этом случае является решающим.

Как осуществляется отказ от еды при хронической форме?

Что касается хронической формы, она имеет замедленный характер развития болезни. Ткань поджелудочной железы подвергается замедленному процессу разрушения на протяжении долгого периода времени, что не дает возможности вылечиться. Когда поражение касается здоровых клеток, усиливается выработка инсулина, что вызывает сахарный диабет.

При обострении болезни присутствует такая же симптоматика, как при остром панкреатите. При ее наступлении необходимо выполнить такие действия:

  • при обострении применяется сухое голодание в течение 1-2 суток, что позволяет быстро снять обострение;
  • в период голодания важно соблюдать постельный режим: в конце второго дня голодания нужно выпить стакан немного теплой воды, спустя час допускается употребление небольшого количества бульона из овощей, через два часа можно поесть легкий суп из овощей;
  • на следующий день можно употреблять пищу, которая ранее была разрешена лечащим врачом.

Такое сухое голодание в течение 1-2 суток, переносится очень легко. Оно позволяет устранить болезненные ощущения, приступы тошноты и рвоты, а также улучшить состояние больного.

Можно проводить такое голодание при панкреатите в домашних условиях. Люди, у которых хроническая форма заболевания, очень часто применяют такой вид лечения. Он дает возможность обеспечить поджелудочной железе полный покой, так как отсутствует выработка желчи и пищеварительного сока.

Рекомендуется проводить такой отказ от еды регулярно, например, каждую неделю. Это дает возможность исключить дальнейшее разрушение клеток железы. Если пациент правильно питается и иногда делает такую разгрузку для пищеварительной системы, процессы обострения у него встречаются редко.

Если знать, как правильно голодать при панкреатите, можно существенно улучшить свое состояние.

Противопоказания для практики голодания

Перед тем, как голодать при панкреатите, необходимо убедиться, что нет противопоказаний. Отказ от еды может привести к негативным последствиям у людей с такими проблемами, как:

  • пониженное артериальное давление;
  • малокровие;
  • низкий показатель сахара в крови;
  • авитаминоз.

Отказываться от приемов пищи крайне не рекомендуется. Это может вызвать неблагоприятные и даже опасные для здоровья последствия. Если таких противопоказаний нет, то можно на некоторый период воздержаться от еды.

Частота и продолжительность курсов отказа от пищи

Каждый пациент, у которого хроническая форма заболевания, знает, как лечить поджелудочную железу голодом. Перед этим нужно учесть некоторые факторы.

  1. Осуществлять полный отказ от пищи один раз в семь дней, но только после разрешения врача. Регулярное проведение таких мероприятий дает возможность избежать обострений и разрушения тканей железы.
  2. Врачи рекомендуют осуществлять отказ от еды не более, чем на трое суток. Если этот процесс затягивается, может произойти выработка ферментов, которые начнут расщеплять слизистые оболочки, что ухудшит состояние больного.
  3. В некоторых случаях, используется агрессивный метод отказа от еды более, чем на 15 суток. Это касается только отдельных ситуаций, поэтому злоупотреблять голоданием не стоит, иначе это может привести к негативным последствиям.

Когда болезнь обостряется, отказаться от пищи просто, так как аппетит в такие моменты отсутствует из-за сильной боли. Очень часто голодание становится обязательным элементом лечения. Больной должен постоянно придерживаться диеты и периодически отказываться от пищи.

Выход из голода при панкреатите тоже должен быть правильным, иначе эффекта от него не будет, а состояние только ухудшится.

В любом случае, перед тем, как начать использовать такой метод лечения, нужно консультироваться с врачом.

( пока нет)
Загрузка…

Источник: https://opankreatite.ru/diety/lechebnoe-golodanie-pri-pankreatite.html

Можно ли и как правильно голодать при панкреатите?

Голодание при панкреатите

Голодание при панкреатите — проверенный и эффективный способ терапии, благодаря которому удается снизить нагрузку на воспаленную поджелудочную железу и нормализовать ее работу в домашних условиях.

Голодание при панкреатите — проверенный и эффективный способ терапии, благодаря которому удается снизить нагрузку на воспаленную поджелудочную железу и нормализовать ее работу в домашних условиях.

Особенности

Лечение голоданием основано на 3 канонах: отказ от пищи, холод и покой.

Когда больной примет решение отказаться от пищи и жидкости, ему будет необходим постельный режим.

В случае ухудшения состояния разрешается выпить 0,5 стакана минеральной негазированной воды, предварительно подогретой до 36°C, или же отвара шиповника.

Решаясь на голодовку, нельзя переоценивать собственные силы и возможности организма. Добиться положительного результата позволят сутки сухого голодания в неделю. Очищающая разгрузка не должна длиться более 3 дней — это опасно для организма. В результате длительного голодания ферменты и токсины активизируют в железе очередной воспалительный очаг.

Начав с суточного отказа от пищи при хорошем самочувствии, со временем продолжительность голодания можно продлить до 3 дней.

Между воздержанием пациенту следует соблюдать диету, а количество пищи, потребляемое за 1 прием, не должно превышать 200-250 г.

Перед тем как начать голодать, обязательно нужно сделать максимальную разгрузку поджелудочной железы. Для этого важно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Потребляемая пища должна быть перетертой для снижения нагрузки на ЖКТ.
  2. Есть нужно 6-8 раз в день, при этом порции должны быть маленькими.
  3. В меню следует включить как можно больше белковых продуктов.
  4. Количество потребляемых углеводов необходимо свести к минимуму.
  5. Жиры лучше вовсе убрать из рациона.
  6. Нельзя употреблять кислые, острые и сладкие продукты, а также соленья и маринады.

При хронической форме

Во избежание усугубления развития воспалительного процесса при хроническом панкреатите рекомендуется полностью отказаться от еды и воды на сутки.

После того как будет устранен приступ обострения, необходимо придерживаться правил диетического стола №2, являющегося переходным периодом между полным голодом и возвращением к допустимому рациону. Он может длиться от 7 до 60 дней.

Для получения более подробных рекомендаций нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

В острой стадии

При остром приступе панкреатита голодание является необходимым условием, позволяющим уменьшить болевые ощущения, снизить воспаление и улучшить работу поджелудочной железы.

В этот период проведение голодания возможно исключительно под контролем врача-гастроэнтеролога — он определит продолжительность процедуры, приняв во внимание тяжесть воспаления и имеющиеся симптомы.

В большинстве случаев больные голодают около 2 суток, после чего вводится щадящая диета. После первого дня полного голодания человеку разрешается съедать не более 1800 ккал в сутки.

Сухое голодание

Не менее эффективным при панкреатите считается сухое голодание, предполагающее полный отказ от еды и жидкости на 24-32 часа. После этого питание начинается со стакана теплой воды и включения в меню овощного супа.

В случае восстановления организма не должно возникнуть каких-либо осложнений при первом приеме пищи. На следующий день можно начинать питаться как раньше, однако из рациона следует исключить агрессивную пищу на 2-3 недели.

Благодаря полному отказу от еды и воды удается обеспечить необходимый покой поджелудочной железе.

Сколько продолжать?

Длительность голодания при таком заболевании не должна превышать 2-3 дней.

За это время поджелудочная железа успеет передохнуть и начнет вырабатывать умеренное количество ферментов, которые будут поступать в 12-перстную кишку, не задерживаясь в тканях и протоках.

За 2 дня организм не успеет истощить запасы энергии, поэтому можно не переживать о том, что лечебное голодание спровоцирует развитие других заболеваний, обусловленных нарушением обменных процессов.

Спустя 2-3 суток голодания приступать к употреблению пищи следует постепенно. Сразу начинать есть все подряд, чтобы утолить голод и наверстать упущенное, ни в коем случае нельзя.

Как правильно выходить из голодания при панкреатите?

Для получения максимальной пользы от голодания нужно знать, как правильно из него выходить. После 2-3 суток полного отказа от еды больной может съесть небольшую порцию овощного супа без соли и специй.

В течение дня должно быть около 7 приемов пищи, разделенных на маленькие порции. В этот период рекомендуется употреблять паровые блюда. Лучшее решение — приготовление овощей на пару с их последующим перетиранием в однородное пюре.

Можно также включить в рацион паровое мясо нежирных сортов, но этот момент лучше обсудить с лечащим доктором.

На 2 день после выхода из голодания пациента переводят на диету №5 по Певзнеру, которая продолжается в течение 7 дней. Затем на 3 месяца назначают расширенный вариант этой же диеты. Важно учесть, что потребляемая жидкость и еда должны быть теплыми, т. к. холод может выступать в качестве раздражителя слизистой оболочки поджелудочного органа.

Потребляемая жидкость должна быть теплой.

Отзывы

Евгений, 43 года, Астрахань

Благодаря 3-дневному голоданию я избавился от проявления острого панкреатита, которые сопровождались мучительными болями в верхней части живота. Кроме того, это помогло нормализовать процесс пищеварения и улучшить общее самочувствие. Чтобы добиться успеха, нужно строго следовать предписаниям лечащего врача и соблюдать постельный режим.

Антонина, 52 года, Тюмень

Узнав о том, что голодание помогает при панкреатите, я решила испытать его лечебный эффект на себе. Голодала весной в течение 2 дней. К моему удивлению, организм легко пережил этот период.

Я боялась, что меня будут мучить головокружение и тошнота, но этого не произошло. Врач сказал, что я так легко перенесла голодание благодаря ведению здорового образа жизни (я регулярно делаю гимнастику и употребляю полезную пищу).

В следующий раз планирую продлить голодание до 5 дней. Надеюсь, что после этого буду чувствовать себя еще лучше.

Источник: https://pankreatit.guru/lechenie/narodnoe/golodaniye

Голодание при панкреатите в домашних условиях: сколько дней не кушать?

Голодание при панкреатите

Воспаление поджелудочной железы достаточно серьезное заболевание, которое может провоцировать не только расстройство здоровья человека, но и привести к летальному исходу.

При панкреатите поджелудочной железы признаки появляются не сразу, а сам недуг развивается медленно и перерастает в хроническое состояние, которое временами сменяют рецидивы. Самым надежным и проверенным методом в борьбе с острыми приступами считается голодание при панкреатите.

Для того, чтобы понять как развивается недуг, и как голод при панкреатите может помочь справиться с признаками болезни, необходимо разобраться из этиологией недуга. Поджелудочная железа вырабатывает важнейшие ферментные соки, благодаря которым происходит усвоение и переваривание пищи.

Без панкреатического сока желудок попросту не может расщеплять еду. Из-за воспалительных процессов ферменты начинают накапливаться в теле железы, а протоки отекают и не дают им попасть в двенадцатиперстную кишку. В таком состоянии больной испытывает постоянные боли в животе, которые связаны с самоперевариванием железы.

Можно ли голодать при панкреатите

Лечебное голодание при панкреатите считается неотъемлемой частью мер для выхода из стадии обострения. Дело в том, что рецидив считается самым сложным и опасным состоянием больного при воспалении поджелудочной железы.

Несвоевременное голодание при панкреатите и отказ от медицинской помощи могут стать причиной сепсиса поджелудочной и соседствующих органов.

При рецидивах каждый прием пищи провоцирует выработку нужного количества ферментов, которые не могут попасть вместо своего предназначения из-за отека железы, потому они продолжают накапливаться в теле железистой ткани и вызывают сильнейшие боли.

Медики уже доказали пользу голодания при панкреатите. В период обостряющей фазы организм сам отказывается от пищи, больной теряет аппетит, которые не возвращается до наступления облегчения. Таким образом, мозг посылает импульсы, чтобы уберечь больного от ухудшения состояния поджелудочной и дать железистой ткани немного восстановить свои силы и работоспособность.

Но в стадии ухудшения при панкреатите и холецистите нельзя полагаться только на одно голодание. В домашних условиях можно проводить сеансы отказа от пищи, но помимо нужно и обратится за помощью к докторам.

Только диагностическое обследование может определить настоящее положение больного. УЗИ дает возможность визуально оценить состояние поджелудочной и назначить медикаментозное лечение, которое будет активно нейтрализовать накопленные ферменты и воспалительные процессы.

Каких правил голодания нужно придерживаться при панкреатите

При панкреатите и холецистите важен не только сам процесс голодания, но и рацион больного в повседневной жизни. Диагностировав у больного воспаление поджелудочной, доктор обязательно проводит беседу по поводу того, как, теперь пациенту нужно составлять свое меню, какие продукты должны быть часто в употреблении, а от каких стоит частично или полностью отказаться.

Специалисты советуют напрочь убрать из рациона своих пациентов соленую, кислую, острую, копченую пищу, а также к минимуму свести курение, употребление алкоголя и кофе. По возможности вредные привычки вообще, лучше бросить, они и здоровому человеку не приносят пользы, а вот больному панкреатитом будут доставлять только ощутимый вред.

Диетологи рекомендуют пищу употреблять дробно, то есть принимать отдельно блюда с определенным интервалом. Это значит, что не следует сесть и за один приход есть то, что нагрузит желудочно-кишечный тракт и поджелудочную. Лучше есть чаще и небольшими порциями.

При правильном питании потребность в голодании будет нечастой, так как прием здоров и сбалансированной пищи поможет избавить больного от приступов.

Но, если ухудшение состояния больного произошло, то голодать при панкреатите лучше начинать сразу, пока организм окончательно не ослаб и есть еще запасы полезных веществ от питания.

Лучше, вообще ничего не кушать, только тогда можно исключить выработку очередной дозы ферментных жидкостей. Но голодание нужно проводить только по предписанию доктора и под его строгим наблюдением, чтобы не дать развиться другим болезням на фоне отказа от еды.

При голодании больной должен отказаться от физических нагрузок. Отсутствие питания ограничивает доступ полезных веществ и витаминов в человеческий организм, потому пациент чувствует слабость и общее недомогание. Такое самочувствие также вызвано интоксикацией организма от воспаления железы и нарушений работы важнейшего органа.

Важно знать, что голодание — это не панацея от болезни, а всего лишь действенный метод для того, чтобы избавиться от симптомов патологии. Потому, даже после голодания нужно возвращаться к строгой диете.

Можно ли голодать длительный срок и как это отразится на состоянии поджелудочной? Голодать разрешено не более 2–3 дней. Этого периода вполне достаточно для того, чтобы железа немного передохнула и начала вырабатывать умеренное количество ферментов, которые будут поступать в двенадцатиперстную кишку, а не задерживаться в тканях железы и протоках.

Двое суток — именно, сколько дней нужно для того, чтобы организм не истощил свои запасы, и это не стало мощным толчком для образования новых болезней, связанных с недостатком обменных процессов.

По истечении этого срока больной должен постепенно приступать к употреблению еды. Нельзя сразу же начинать днями напролет кушать все то, что не успели съесть за время голодовки. После 2–3 дней можно начинать пить жидкость, но в еле теплом состоянии, холод может играть роль раздражителя, потому стоит следить, чтобы блюда были чуть выше комнатной температуры.

Лучше начинать со стакана отвара шиповника. Он успокаивающее действует на железу и насытит кровь витаминами и полезными элементами. Уже на следующий день понемногу можно возвращаться к привычному рациону, но еду нужно употреблять в небольших количествах.

В первые несколько дней после голодовки меню должны переполнять легкие супы и блюда, не вызывающие лишней нагрузки на поджелудочную железу. Свое меню лучше согласовывать с доктором, он сможет помочь составить пациенту правильный рацион с учетом всех сопутствующих заболеваний, которые были обнаружены вместе с панкреатитом.

Потому, выходить из стадии острого панкреатита нужно без особого фанатизма, не нужно голодать неделями и истощать свой организм, достаточно придерживаться советов врача и тщательно следить за своим питанием во время хронического периода течения недуга.

Источник: https://pankreatsindrom.ru/pankreatit/golodanie-pri-pankreatite.html

Лечебное голодание при панкреатите в домашних условиях

Голодание при панкреатите

Панкреатит является серьезным заболеванием, которое нарушает работу поджелудочной железы (нарушается отток желудочного сока в кишечник), что может привести к необратимым процессам. Болезнь часто протекает бессимптомно, поэтому нередко больной узнает о ней спустя время, когда прогрессирует хроническая стадия.

Лечить панкреатит можно различными методами, причем как традиционными, так и народными. Главное знать одно, что заболевание требует покоя, правильного микроклимата, соблюдения строгой диеты и даже голодания.

Эффективность голодания

Голодание при панкреатите имеет свою целебную цель – это временный покой для больного органа. За это время восстанавливается работа поджелудочной железы. Восстановление происходит за счет того, что перестает вырабатываться желудочный сок на переваривание пищи и вся энергия направлена на исцеление.

Этот метод был исследован учеными много десятилетий назад и считается одним из самых действенных в домашнем лечении. Пациенты, которые прошли голодание, утверждают, что именно отказ от еды на определенный период помог полностью побороть недуг. Судя по отзывам реальных людей можно сделать вывод, что такой метод лечения вполне реалистичен, особенно, когда болезнь только на начальной стадии.

Как уже писалось выше, при панкреатите пищеварительная система, а особенно поджелудочная железа нуждается в покое. Это означает, что определенное время пища не должна поступать в организм. Голодание при панкреатите представляет собой «сухой голод» продолжительностью до трех дней. На этот период органы ЖКТ перестают работать и погружаются в период отдыха.

Чтобы не навредить здоровью и не усугубить течение болезни, больной должен быть всегда под наблюдением у специалиста, ведь только врач знает показания и противопоказания этого метода относительно своего пациента.

При острой форме

Острая стадия панкреатита свидетельствует о том, что произошло отмирание участка поджелудочной железы. Человек при этом чувствует боль, тошноту, озноб. Помимо этого может повышаться температура тела.

В этот момент врачи рекомендуют полностью отказаться от пищи на 2–3 дня. Больного могут поместить в стационар, чтобы обеспечить полный покой и голод.

Перед началом этого метода требуется полное обследование у гастроэнтеролога.

Больному разрешают пить комнатной температуры воду или отвар шиповника. Пить нужно не спеша, небольшими глотками. Эти напитки снимут напряжение с поджелудочной железы и помогут перейти в состояние покоя.

После полного обследования и назначения голодания, лечение может обойтись без медикаментозной терапии. Но это может решить только врач.

Правила и рекомендации после голодания

Лечение голоданием предусматривает несколько простых правил для тех, кто хочет справиться с заболеванием и не получить осложнений для здоровья. Первым и главным правилом является диета, в которую после голодных дней нужно входить постепенно, начиная с самых легкоусвояемых продуктов.

Главные правила:

  1. Дробный прием пищи – главное правило. Больной панкреатитом должен кушать небольшими порциями 6–8 раз в день. Какой должна быть порция и что должно входить в рацион, подскажет лечащий врач.
  2. Вес каждой порции не должен быть более 250 г.
  3. Чтобы продукты не раздражали слизистую оболочку желудка, их рекомендуется измельчать в блендере или протирать через сито.
  4. Ежедневный рацион должен составляться правильно. Белков должно быть как можно больше, жиров есть по минимуму, а вот от углеводов придется на время отказаться.
  5. Копченые, соленые, острые и жареные блюда – это табу при панкреатите.
  6. Пищу нужно употреблять только в теплом виде, поскольку холодные и горячие продукты раздражают органы ЖКТ. Даже газированная минеральная вода, которую разрешают пить больным, также должна быть теплой.
  7. Спиртные напитки должны быть полностью исключены.
  8. Продукты лучше варить, готовить на пару или духовке.

Несколько простых рекомендаций улучшат общее состояние и избавят от заболевания на начальной стадии. Иногда бывает так, что достаточно только голодания и правильного питания после него.

Запрещенные продукты

Панкреатит является таким заболеванием, которое требует правильного питания. Чтобы излечиться и восстановить функциональность больного органа, нужно правильно составить не только свой распорядок дня, но и рацион питания. Существует список продуктов, которые употреблять во время панкреатита запрещено.

К этим продуктам относятся:

  • специи и острые овощи (чеснок, лук, хрен);
  • газированные и алкогольные напитки;
  • крепкий чай и кофе;
  • жирное мясо и рыба;
  • сладости и хлебобулочные изделия;
  • овощи, вызывающие газообразование (бобовые, все сорта капусты, редиска, щавель);
  • маринованные, жареные, копченые продукты.

Все эти продукты достаточно «тяжелые» для переваривания и пищеварительная система тратит на эту функцию много энергии.

Разрешенные продукты

Во время лечения панкреатита в домашних условиях, питание больного обязательно должно содержать определенные блюда, в состав которых входят полезные для организма продукты, которые не требуют большой затраты энергии и в то же время богаты на полезные микроэлементы и витамины.

К полезным продуктам и блюдам относятся:

  • овощи (картофель, тыква, морковь, свекла);
  • зеленый и травяной чай;
  • кисель и компот;
  • рисовая и гречневая крупа (желательно варить кашу на молоке);
  • паровые котлеты и тефтели;
  • вареные куриные яйца;
  • бульоны на основе нежирной рыбы и мяса.

Можно сделать вывод, что голодание при панкреатите – это реальный и действующий метод лечения и без соблюдения диеты добиться полного излечения невозможно. Не стоит забывать, что все должно проводиться только под наблюдением врача.

Источник: http://kiwka.ru/pankreatit/golodanie-2.html

Голодание при панкреатите: правила, отзывы людей и мнение врача

Голодание при панкреатите

Панкреатит – воспалительный процесс, поражающий поджелудочную железу. Распространенной формой заболевания выступает хроническая. Клинические симптомы не всегда выражены, и заболевание диагностируется далеко не сразу.

К моменту диагностики болезнь принимает далеко зашедший характер. Важным звеном патогенетического механизма становится нарушение секреции и оттока ферментов поджелудочной железы в просвет тонкого кишечника.

Панкреатический сок накапливается в тканях железы, разрушая клетки и прилежащие органы пищеварительного тракта.

Лечат панкреатит разработанными методами. Это медикаментозная терапия, средства народной медицины. Принцип лечения неважен, главные подходы остаются неизменными. Обязательная триада — голод, холод и покой. Без соблюдения указанных условий вылечить хронический панкреатит становится крайне затруднительным.

Если у пациента обострился воспалительный процесс, состояние покоя заключается в соблюдении постельного режима. Попутно придётся исключить физические нагрузки и нагрузки на систему пищеварения. Острый панкреатит нуждается в голоде. Необходимо отказаться от пищи.

Лечебное голодание при панкреатите – первое из условий успешного и быстрого выздоровления. Длительность голодания определяет врач. Голод не должен продолжаться свыше трёх суток. Выход из голодовки осуществляется постепенно и в соответствии с правилами.

Влияние голода на пищеварительную систему

Процедура представляет сухой голод при панкреатите, соблюдаемый в течение трёх дней. Подобная терапия может оказаться для больного спасением.

Если в желудок не поступает пища, в ответ в органе не вырабатывается пепсин и соляная кислота, панкреатические ферменты и желчь. Пищеварительная система при хроническом панкреатите и холецистите как бы погружается в спящий режим.

Энергия, предназначенная на обработку и переваривание пищевого комка, в результате тратится на восстановление здоровья поджелудочной железы и желудка.

В результате лечебного голодания при панкреатите происходит регенерация поражённых клеток поджелудочной железы и восстановление функций.

Чтобы голодание оказало на организм исцеляющий эффект, проводить процедуру потребуется под строгим контролем доктора.

Лечащий врач по результатам обследования определит, показано ли пациенту голодание при панкреатите, даст необходимые рекомендации по особенностям соблюдения диеты.

Голодание при панкреатите – общие закономерности

Известен ряд правил голодания, обязательные для соблюдения в лечении панкреатита.

  1. Количество пищи строго ограниченно. Принимать показано маленькими порциями 5-6 раз в течение дня.
  2. Продукты тщательно протираются сквозь сито либо блендером.
  3. В рационе не должно содержаться жиров и углеводов, приветствуются протеины.
  4. Жареные острые и жирные блюда из рациона придётся исключить.

В результате, холод и такие ограничения в питании быстро приведут к улучшению состояния пациента. Вопрос принятия воды при остром панкреатите решается индивидуально.

Как голодать при остром заболевании

При остром панкреатите отмечается быстрое отмирание отдельного участка тканей поджелудочной железы. При этом пациент ощущает сильную, невыносимую боль в животе. Отмечается неукротимая рвота и тошнота. Температура тела может ощутимо повыситься.

В подобном состоянии отказ от пищи становится полным. Продолжительность срока удержания пациента на голодной диете решает лечащий врач.

Как проводят голодание

Для лечения острого панкреатита пациента в обязательном порядке помещают в хирургический стационар, обеспечив полный покой, прикладывают холод к области эпигастрия. В течение 2-3 дней еды не дают. Спустя сутки врач осматривает пациента и разрешает выпить небольшое количество жидкости.

Что можно пациенту

В течение голодовки пациенту разрешают пить минеральную воду без газов или некрепкий отвар шиповника. Жидкости облегчают перевод организма в щадящий режим и восстановление поражённой структуры железы.

Результаты голодания

Если лечебное голодание в домашних условиях проведено правильно, для лечения не потребуется применять медикаментозные препараты. Окончательное решение выносит лечащий врач, прописавший лечение панкреатита голоданием.

Голодание при хроническом недуге

При хронической форме заболевания, симптоматика бывает не настолько очевидной и не определяется немедленно. Разрушение тканей поджелудочной железы происходит непременно, пусть и не настолько интенсивно.

Во избежание обострений заболевания полагается периодически проводить разгрузочные дни. Потребуется полный отказ от пищи на целый день, нельзя будет пить жидкости. В течение дня полагается соблюдать строгий постельный режим.

Важно правильно выходить из процесса разгрузки. Вначале потребуется выпивать в небольшом количестве тёплую воду. Постепенно переходят на овощные отвары. При удовлетворительном самочувствии пациента разрешается съесть небольшое количество овощного супа. Через день можно вернуться к обычному рациону питания. Помните, злоупотреблять голоданием даже в лечебных целях недопустимо.

Если голодание протекает более трёх суток, оно не принесет пользу здоровью, но может причинить вред.

Как питаться после голодания

Чтобы результаты голодания оказались надёжно закреплены, и состояние здоровья быстрее восстанавливалось, требуется придерживаться установленных правил. Выход из голодания обязан быть постепенным и соответствовать требованиям.

  1. Питаться нужно дробно, небольшими порциями. В течение дня количество приёмов пищи равно 5 — 8.
  2. Масса продуктов на один приём пищи не должна превышать 200 граммов. В каком количестве пить жидкость, решается в индивидуальном порядке для пациента.
  3. Продукты только отварные или тушёные.
  4. Готовую пищу требуется тщательно протереть или взбить на блендере.
  5. Из рациона полностью исключаются блюда, наполненные углеводами и животными жирами.
  6. В рационе питания должно содержаться большое количество нежирного мяса и творога. Подобные продукты насыщены белком, способствуют восстановлению структуры поджелудочной железы.
  7. Не рекомендуется принимать пищу в горячем или слишком холодном виде. Блюда должны оставаться комфортно тёплыми или комнатной температуры.
  8. Острые блюда и алкогольные напитки при панкреатите находятся под строжайшим запретом.

Мнения специалистов и отзывы пациентов

В отношении лечебного голодания мнение докторов остаётся единодушным. При острой форме панкреатита показания к лечебному голоду являются верными. Проводить процесс необходимо под строжайшим контролем. Озвучен ряд противопоказаний к голоданию:

  • Артериальная гипотензия.
  • Железодефицитная анемия.
  • Снижение уровня сахара в крови.
  • Сахарный диабет любого типа.
  • Авитаминозы.

Неконтролируемое голодание при наличии этих заболеваний приводит к необратимым последствиям. Напротив, лечебное голодание рекомендовано тем пациентам, которые плохо поддаются стандартной медикаментозной терапии.

Согласно отзывам пациентов, уже через сутки после проведенного разгрузочного дня отмечается уменьшение болевого синдрома и тошноты. При подобном подходе выздоровление и восстановление общего самочувствия протекает гораздо быстрее.

При проведении процедуры лечебного голодания положено строго соблюдать постельный режим. Тонкости процедуры полностью зависят от клинических особенностей заболевания и сопутствующей патологии. К поражённой области не возбраняется прикладывать пузырь со льдом. Прикладывать холод полагается кратковременно.

Говоря о характере лечебного голодания, требуется учитывать ежедневный рацион питания пациента. Сухое голодание категорически не рекомендуется выдерживать чаще раза в неделю.

Разгрузочные дни допускается проводить несколько чаще. Предписывается ограничиться наименее калорийными продуктами.

Голодание с лечебной целью должно быть систематическим, для оказания благотворного воздействия на поджелудочную железу и организм.

Источник: https://GastroTract.ru/bolezn/pankreatit/golodanie-pri-pankreatite.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.