Свёкла с кефиром для очищения организма

Содержание

Свекольный квас: ТОП-7 рецептов чистки организма

Свёкла с кефиром для очищения организма

Методов очищения организма существует много. Часть из них готовят с включением большого количества ингредиентов. Другие же требуется применять длительно. Однако есть очень простой способ чистки организма при помощи такого древнерусского напитка, как свекольный квас.

Рецепты его приготовления передавались из одного поколения в другое. Свёкла как в сыром, так и приготовленном виде очень полезна для человека. В ней содержится большое количество витаминов, аминокислот и клетчатки. Свекольный квас для очищения организма весьма эффективен.

Такой напиток применяется давно при многих заболеваниях. Его свойства используются и для похудения.

Эффективность свёклы для очищения организма

Красная свёкла – очень ценное лекарственное растение. Количество аминокислот, содержащихся в ней, превосходит многие другие корнеплоды.

В овоще также имеется пектин, благодаря этому полисахариду вредные бактерии, размножившиеся в кишечнике человека, понижают свою активность. Он препятствует развитию многих патологий, даже онкологических.

Пектина в овоще содержится значительно больше, нежели в моркови, яблоках.

Кроме перечисленных веществ в свёкле содержится:

1. Цинк и марганец. Они помогают улучшить обмен веществ, имеют положительное влияние на половые желёзы. Цинк помогает улучшить остроту зрения.

2. Бетанин, бетаин. Являются красящими веществами, благодаря им корнеплод имеет такой яркий цвет. Эти вещества способствуют укреплению капилляров, улучшают работу печени, снижают содержание холестерина и уменьшают показатели артериального давления. Бетаин в свою очередь образует холин, который предотвращает образование жира в печени и имеет противосклеротическое свойство.

3. Йод. В овоще содержится значимое количество этого химического элемента. Поэтому учёные от медицины советуют употреблять свёклу в пожилом возрасте и людям, страдающим атеросклерозом. Йод влияет положительным образом на перистальтику кишечника. Овощ очень полезен при ожирении и запорах.

4. Железо и медь. Они улучшают кроветворение и помогают при анемии.

5. Клетчатка. Её содержание в свёкле довольно большое. Клетчатка улучшает протекание процесса пищеварения.

6. Минеральные соли (магний, фосфор, калий). Оказывают положительный оздоровительный эффект на сердце и сосуды.

Все эти свойства помогают восстановлению организма и позволяют с лёгкостью провести очищение организма свёклой. Квас из этого овоща способствует выведению токсинов и шлаков.

ТОП-7 рецептов чистки организма с применением свёклы

Количество рецептов для очистки организма существует большое. Во многие из них включён этот целебный корнеплод. Одни из них рекомендуются для применения длительное время, другие – более короткий срок.

Овощ пригоден для использования как самостоятельно, так и совместно с другими ингредиентами. Существуют рецепты не только для очищения всего организма, но и для похудения.

С его помощью устраняются и некоторые заболевания.

Свекольный квас для очистки организма от шлаков

Такой напиток позволяет нормализовать работу органов ЖКТ, улучшить процессы обмена, очистить кишечник. Для приготовления кваса необходимо взять килограмм сырой свёклы, 50 грамм ржаного хлеба и такое же количество сахара. Понадобится также три литра кипячёной воды (остывшей до температуры 40 °C) и щепотка соли.

Овощ мелко нарезается и складывается в ёмкость с другими ингредиентами и прикрывается крышкой (можно воспользоваться эмалированной кастрюлей, но её не следует плотно закрывать).

Несколько дней (3–4) необходимо поддержать эту смесь в тёплом месте, например, на кухне возле плиты. Затем всё содержимое ёмкости пропускается через блендер. Напиток готов. Он принимается перед каждым употреблением пищи за полчаса.

Длительность использования средства составляет 30 дней.

Второй способ приготовление свекольного кваса

Существует ещё один способ приготовления такого кваса. В отличие от предыдущего рецепта он готовится с 10 граммами дрожжей. Необходимы также: свёкла в количестве половины килограмма, три литра кипячёной горячей воды, 100 грамм сахара и 50 грамм серого (ржаного) хлеба.

Корнеплод очищается и нарезается небольшими тонкими ломтиками. Затем их необходимо подсушить (на солнце или в духовке). Потом овощ выкладывается в кастрюлю и заливается небольшим количеством воды (надо только покрыть свёклу).

Корнеплод отваривается до полного приготовления (до состояния, когда свёкла становится мягкой). Жидкость сливается и в кастрюлю заливается остаток кипячёной воды с перемешанными в ней остальными ингредиентами. Смесь должна быть тёплой и в такое же место ставится кастрюля на сутки – двое.

Готовый квас процеживается и охлаждается. Употребляется в любое время в качестве освежающего напитка.

Очистка организма свёклой в качестве ежедневного рациона

Свёклу следует употреблять ежедневно, приготавливая из неё различные блюда. Это станет замечательной профилактикой запоров и поможет мягко очистить организм.

Если в ежедневном рационе присутствует свёкла, то это облегчает пищеварительный процесс. Чтобы разнообразить меню, можно готовить разные блюда из этого корнеплода.

Существует много рецептов со свёклой – разнообразные салаты, борщи, свекольники, селёдка под шубой, икра и котлеты.

У свёклы имеется и своя особенность – её многие свойства даже в отваренном виде сохраняются. Употребление свекольника позволяет большинству полезных веществ, имеющихся в корнеплоде, попасть в организм. Овощ можно употреблять как самостоятельно, так и вместе, например, с яблоком, протерев их на тёрке. Это один из рецептов свекольного салата.

Чистка печени

Средство для такой процедуры возможно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого нужна одна свёкла (средняя), три литра воды и кастрюля. Овощ тщательно промывается и кладётся в ёмкость. Очищать от кожицы корнеплод не надо. В кастрюлю заливается вода и ставится на плиту на медленный огонь. Варить надо, пока два литра воды не испарится.

Корнеплод достают из кастрюли, охлаждают, очищают и натирают на тёрке. Масса из ёмкости перекладывается обратно в воду и проваривается 20 минут. Полученная смесь протирается через сито. Отвар надо пить по стакану четыре раза в день.

При употреблении такого средства человек часто испытывает желание помочиться. Это хороший признак очищения печени. Длительность процедуры не должна превышать сутки. При этом необходимо, кроме свекольной смеси, пить достаточное количество чистой воды и стараться в этот день отдыхать.

Нельзя в это время выполнять тяжёлые физические работы.

Рецепт свёклы с кефиром для чистки организма и похудения

Для такого средства надо взять литр кефира и полтора килограмма свёклы. Корнеплод отваривается и охлаждается. С него обязательно снимается кожура. Овощ нарезается небольшими кубиками, которые заливаются кефиром.

Ингредиенты пропускаются через блендер. Напиток готов к употреблению. Многие предпочитают перед использованием посыпать мелко нарубленной зеленью. Свёкла с кефиром для очищения организма употребляется не чаще трёх раз в день.

Выпивается по стакану смеси за один раз.

Разгрузочный день

По отзывам людей, проводящих чистку организма, такие разгрузочные дни нужны для здоровья. Одна из часто применяемых систем – трёхдневное очищение с помощью кефира, свёклы и минеральной воды без газов. При использовании этого метода надо строго соблюдать количество ингредиентов, входящих в дневное меню:

· 1 кг варёной свёклы;

· 1 л кефира;

· 1,5 л минералки.

В течение всего дня необходимо употребить эти продукты. Повторяется разгрузочная диета ещё пару последующих суток. Чаще двух раз в год проводить такую чистку не рекомендуется. Разгрузочные дни способствуют избавлению от лишнего веса.

Рецепт для очистки крови

Свекольный сок – незаменимое средство для улучшения состояния крови. Для её очищения напиток желательно пить небольшими дозами, но часто в количестве примерно по 50–100 грамм более трёх раз в день. Большую пользу сок приносит во время менструации и климакса.

Популярен также рецепт с «включением» двух морковей, такого же количества мандарин и одной отваренной свёклы. Очищенные ингредиенты разрезаются небольшими кусочками и перемалываются в блендере. В смесь добавляется стакан кипячёной воды и размешивается. Коктейль рекомендуют пить с утра, хотя его частое употребление и не навредит человеку.

Противопоказания к свекольной чистке

Хоть свёкла эффективна для очищения организма и это является доступной процедурой, использование овоща имеет и противопоказания.

Употребление этого корнеплода в больших количествах может спровоцировать негативные последствия. Некоторым людям не нравится вкус сока из этого овоща и вызывает тошноту.

При наличии аллергической реакции у человека проявится сыпь, покраснение кожных покровов и зуд. Возможно появление лихорадки.

Корнеплод в больших количествах противопоказан при следующих заболеваниях или состояниях:

1. Патологии почек. В этом случае человеку нельзя употреблять свекольные соки, отвары и смеси даже в маленьких дозах.

2. Сахарный диабет. Корнеплод содержит сахар. Его употребление при такой болезни может вызвать гипергликемию.

3. Мочекаменная патология. Овощ не следует использовать, поскольку в нём содержится щавельная кислота.

4. Хроническая диарея.

5. Остеопороз. Свёкла оказывает негативное влияние на усвоение кальция. Поэтому употребление её в большом количестве не рекомендовано при таком заболевании.

6. Пониженное давление. Корнеплод снижает его ещё больше.

При возникновении каких-либо негативных реакций или необычных симптомов надо прекратить употребление свёклы.

Источник: https://otravamnet.ru/ochishenie-organizma/svekolnyj-kvas.html

Чистка кишечника свеклой – методики, особенности, противопоказания

Свёкла с кефиром для очищения организма

Вредная пища, пагубные привычки, неудовлетворительная экология, частые стрессы не лучшим образом влияют на правильность функционирования органов и систем человека.

Особенно трудно в таких условиях приходится кишечнику. Именно из него рекомендуют начинать процесс очистки организма специалисты альтернативной медицины.

Одним из безопасных, проверенных и несложных методов оздоровления является очищение кишечника свеклой.

Роль свеклы в очищении организма

Свекла – уникальный диетический овощ. Она заслуживает внимания уже за то, что на протяжении четырех тысяч лет – от времен Древней Персии, Греции, Рима до наших дней – пользуется популярностью и уважением у людей.

Свекла предоставляет организму богатый запас витаминов, микро- и макроэлементов. В частности, она содержит много кальция, непосредственно влияющего на общий жировой обмен.

Клетчатка – главная составляющая свеклы – повышает сократительную активность кишечника, подавляет деятельность гнилостных бактерий, тем самым способствуя максимально полному очищению организма.

Кроме того, свекла выводит лишнюю межклеточную жидкость, снижая вероятность развития отеков.

Грамотно проведенный очистительный курс гарантирует приятные внутренние и внешние изменения. Вы:

  • забудете о проблеме запоров, отечности, анемии;
  • потеряете несколько килограммов веса;
  • избавитесь от хронических заболеваний пищеварительных органов;
  • заметите улучшение состояния ногтей и волос;
  • приобретете чистую кожу и здоровый румянец на лице;
  • улучшите общее состояние организма.

Способы очищения кишечника свеклой

Вариантов проведения свекольных чисток без преувеличения много: начиная от относительно простого приема отвара свеклы до более сложных авторских методик.

Правильное выполнение любой очистительной процедуры предполагает определенную подготовку. На протяжении нескольких дней до ее начала придерживайтесь принципов здорового питания. Исключите все жареное, жирное, копченое, консервированное. Строго контролируйте количество мучных и сладких изделий в рационе. Пейте не меньше 2 л жидкости в день.

Рецепт 1. Жесткая чистка свекольным соком

Сок свеклы – идеальное средство для очищения кишечника. Его суточный объем рассчитывается строго индивидуально. В теории не рекомендуется употреблять больше 100 мл сока, в противном случае возможны головокружения, приступы тошноты и диареи.

Особенности приготовления и употребления сока:

  1. Сразу после отжима свекольный сок помещают в холодильник на 2-3 часа.
  2. Оставшийся жмых можно принимать внутрь по нижеописанной системе Болотова.
  3. Вкус свекольного сока оставляет желать лучшего, у многих он вызывает тошноту и рвоту. Для улучшения вкусовых качеств его рекомендуется разводить морковным или огуречным фрешем, отваром шиповника или медом.
  4. Пьют сок свеклы 1 раз в день перед сном, при нормальной переносимости – 3 раза в день за полчаса до еды.

Длительность очищения кишечника свекольным соком – от 7 до 14 дней.

Рецепт 2. Мягкая чистка свекольным отваром

Отвар свеклы обладает мягким очищающим действием, что позволяет использовать его людям с плохой переносимостью свекольного сока. Более бережная методика очищения кишечника осуществляется по следующей схеме:

  1. Натрите на крупной терке 1 большую сырую свеклу.
  2. Залейте полученную массу 750 мл холодной воды и поставьте на медленный огонь.
  3. Варите 15 минут, непрерывно помешивая.
  4. После снимите с огня и дайте отвару настояться еще в течение часа.
  5. Отцедите и принимайте 2 раза в день по 60-80 мл.

Длительность курса очищения свекольным отваром составляет 1 месяц. При желании курсы повторяют каждые 5-6 месяцев.

Рецепт 3. Свекольный квас для оздоровления кишечника

Свекольный квас вкусен и полезен. Он восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обменные процессы, очищает кишечник. Полезные бактерии, содержащиеся в квасе, заселяют толстую кишку, подавляя деятельность патогенных микроорганизмов в ней. Для его приготовления:

  1. Около 1 кг сырой неочищенной свеклы нарежьте кубиками.
  2. Поместите в трехлитровую банку, залейте теплой (но не горячей) кипяченой водой.
  3. Положите в банку кусочек ржаного хлеба, 3 ч. ложки сахара и щепотку соли.
  4. Сосуд укутайте тканью и поместите на 3 дня в темное теплое место.
  5. По истечении этого времени процедите и пейте по 50 мл 2 раза в день до приема пищи.

Очистительный курс свекольным квасом должен длиться не меньше 1 месяца.

Рецепт 4. Авторская методика академика Болотова

Академик Борис Болотов – довольно неоднозначная личность. Одни называют его гением, другие – шарлатаном. В любом случае незаурядный талант ученого вызывает как минимум интерес к его методикам.

Болотов предложил очищать пищеварительные органы и кровеносные сосуды свекольными шариками, сделанными из жмыха свеклы и меда. Для их приготовления:

  1. Возьмите 1-2 сырые свеклы, натрите на мелкой терке. Тщательно отожмите полученную массу с помощью марли.
  2. К жмыху добавьте немного меда. Вымешайте и сформируйте шарики размером с горошину.
  3. Оставшийся сок свеклы и сделанные шарики поместите в холодильник.
  4. Сок выпейте на ночь или днем после приема пищи. Шарики принимайте по 2 столовые ложки 3 раза в день перед едой, не пережевывая и не запивая водой. Они могут храниться в холодильнике 7-10 суток.
  5. Чтобы улучшить эффективность чистки, кроме шариков рекомендуется каждодневное употребление свекольного сока в суточном объеме 50-100 мл.

Курс очищения кишечника свекольными шариками Болотова довольно длительный и колеблется в пределах от 3 до 6 месяцев.

Рецепт 5. Очищающий коктейль из свеклы

Свекольный коктейль позволит улучшить моторику кишечника, восстановить баланс кишечной микрофлоры. Для его приготовления:

  1. Нарежьте кубиками 1 сырую свеклу среднего размера. Измельчите в блендере.
  2. Добавьте 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки или укропа и 1 ст. ложку пшеничных или ячменных отрубей.
  3. Залейте все ингредиенты 180 мл несладкого йогурта без добавок.
  4. Еще раз перемешайте с помощью блендера.

Все составляющие коктейля стимулируют перистальтическую активность толстой кишки, тем самым оказывая хорошо выраженный послабляющий эффект.

Рецепт 6. Свекольно-кефирная диета для кишечника

Свекла в сочетании с кефиром – радикальный метод очищения кишечника и коррекции фигуры. Свекольно-кефирная диета длится от 1 до 7 дней, в зависимости от индивидуальной переносимости организма. Дневной рацион составляет:

  • измельченная отварная свекла – 1 кг;
  • обезжиренный кефир – 1,5 л;
  • минеральная вода – без ограничений, но не меньше 1,5 л.

Разделите кефир и свеклу на 5-6 приемов. Опираясь на свои вкусовые предпочтения, употребляйте составляющие поочередно или смешивайте их, например, с помощью блендера в своеобразный коктейль. Приготовьтесь к тому, что процесс очищения будет сопровождаться частыми и бурными походами в туалет.

«Взрывоопасную» комбинацию свеклы и кефира нельзя назвать разумной и безопасной. Тем не менее этот метод довольно востребован, потому что позволяет форсированными темпами сбросить от 2 до 5 кг лишнего веса.

Рецепт 7. Свекольные разгрузочные дни

Такой способ очищения очень популярен у тех представительниц прекрасного пола, которые вне зависимости от жизненных обстоятельств и настроения тщательно следят за состоянием своей фигуры. Для его реализации:

  1. Приготовьте овощной салат из 500 г сырой свеклы, 350 г моркови, такого же количества яблок (желательно зеленых) и 1 столовой ложки оливкового масла.
  2. Разделите салат на несколько порций и ешьте в течение дня.
  3. В случае развития нестерпимого чувства голода введите в рацион кисломолочные продукты, орехи и сухофрукты.

При условии регулярного проведения разгрузочных дней (идеально – 1 раз в неделю) существенно снижается нагрузка на пищеварительные органы, оптимизируется функция кишечника.

Рецепт 8. Повседневное употребление свеклы

Самый легкий и, главное, вкусный способ очистки кишечника кроется в ежедневном употреблении блюд из свеклы. Свекольные салаты и чипсы, супы, борщи, запеканки, фаршированная свекла – это далеко не весь список блюд, которые при всей своей полезности еще и хорошо очищают кишечник.

Противопоказания к выполнению свекольных чисток

Свекольный сок стимулирует секреторную деятельность желудка, расширяет сосуды, содержит щавелевую кислоту и сахар. Эти свойства и определяют перечень противопоказаний. Так, свекольные чистки строго запрещены людям с диагнозом:

  • сахарный диабет первого и второго типа;
  • гастрит в стадии обострения;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения;
  • почечная недостаточность и другие заболевания почек;
  • мочекаменная болезнь и другие патологии мочевого пузыря;
  • гипотония (пониженное артериальное давление);
  • различные нарушения обмена веществ;
  • синдром раздраженного кишечника.

Свекла – тот природный продукт, употребление которого положительно сказывается на всем организме. Ставя перед собою цель очистить кишечник, мы одновременно оптимизируем работу печени и желчного пузыря, восстанавливаем нарушенную функцию поджелудочной железы, лечим сердечно-сосудистые заболевания, насыщаем организм ценными веществами и при этом неплохо сбрасываем вес.

Источник: https://chistimorganizm.ru/ochishhenie-kishechnika/chistka-kishechnika-svekloj.html

Свёкла с кефиром для очищения организма: рецепты эффективной чистки

Свёкла с кефиром для очищения организма

Свёкла выращивалась в качестве лекарственного растения ещё во втором веке до нашей эры.

Способы приготовления блюд из этого овоща настолько различны, что придутся по вкусу большинству: борщ, свёкольник, винегрет, маринованная свёкла, рагу, а в свёкольный сок добавляются соки других овощей или фруктов для увеличения полезных свойств. Продукт содержит полезный комплекс витаминов, неспособных разрушаться под воздействием высоких температур.

Полезные элементы и свойства, которые содержатся в свёкле

Корнеплод богат витаминами А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), С (аскорбиновая кислота), Е (альфа токоферол), РР.

Обеспечит клетки организма калием, магнием, кальцием, фосфором, натрием, серой и хлором. Бетаин приводит в норму кровяное давление и характеризуется противоопухолевыми свойствами. Йод – незаменимый помощник в борьбе с заболеваниями щитовидной железы.

Употребление продукта положительно сказывается на организме:

  • Снижается давление.
  • Улучшается работа мозговых клеток.
  • Укрепляются стенки капилляров.
  • Профилактика тромбозов.
  • Нормализация липидных обменных процессов.
  • гемоглобина увеличивается.
  • Улучшает текучесть крови.
  • Клетки обогащаются кислородом.
  • Вырабатывается большее количество эритроцитов.
  • Оказывает противовоспалительный эффект.

Очищение печени

Печень очищает кровь, выводя из организма ядовитые вещества.

Она работает без остановки и тоже требует заботы о себе. Чистка печени свёклой – полезный вариант в виде сока. Свёкольный сок с лёгкостью проникнет в клетки органа, выведет накопленный шлак и выйдет из организма с экскрементами.

Приём сока из свёклы ведется курсом в 4 дня. В первые два дня свёкольный напиток смешивается с морковью и свежим огурцом либо добавляется сок из шиповника. В пропорциях 1:1:3 морковного сока, лучше взять последний больше остальных ингредиентов.

Выпивать следует 0,5-1 литр в день, это поможет вывести желчь из печени.

Затем чистый напиток из свёклы пить в чистом виде, а в конце курса свёкольный сок смешивается с яблочным соком. Старайтесь выбирать кислые сорта яблок. Последняя смесь настаивается часа два. В сутки рекомендуется выпивать по 2 бокала.

Очищение кишечника

Клетчатка, содержащаяся в овоще, препятствует распространению гнилостных микроорганизмов, улучшает работу мышечных клеток кишечника и устраняет из организма лишнюю межклеточную влагу.

Рецепт:

  • Один крупный плод натереть на крупной тёрке.
  • Залить тёртый овощ холодной водой и варить 15 мин на слабом огне, постоянно помешивая.
  • Спустя 15 мин отвар настаивать ещё приблизительно 60 мин.
  • Процедить и употреблять 2 раза в сутки по 70 мл.

Очищение организма свёклой проводится 1 месяц. Повторять допустимо раз в полгода.

Свёкла с кефиром

Свёкла с кефиром при очищении организма выводит вредные вещества и поможет сбросить лишний вес. Данная диета соблюдается в течение 7 дней или меньше. Правильный подход обеспечит безопасное похудение с потерей веса в 2-5 кг. Но следует с осторожностью прибегать к описанному методу, потому что нормой потери в весе является 4 кг за месяц.

Для приготовления потребуется:

  • 1 кг измельченной варёной свёклы.
  • Кефир с минимальным процентом жирности.
  • Минеральная вода – минимум 1,5 литра в сутки.

Приём сладкого корня и кефира разделяется на 5-6 приёмов, допустимо употреблять продукты по отдельности или смешать. Подобный коктейль ускорит метаболизм и придётся часто посещать уборную, поэтому день для очищения подобным образом лучше проводить дома.

Плюсы свёкольно-кефирной диеты:

  • Осуществляется лёгкая, но ощутимая очистка организма.
  • Вес уходит без интенсивных физических нагрузок.
  • Доступная себестоимость продуктов.
  • Человек не голодает на такой диете, получая достаточное количество питательных веществ.

Минусы свёкольно-кефирной диеты:

  • Имеются противопоказания.
  • Как и из любой диеты, «выход» из неё не должен быть внезапным Возврат к «тяжёлой» пище может вызывать дискомфорт в кишечнике.
  • Слабительный эффект, вызывающий у людей со слабым желудочно-кишечным трактом диарею.
  • Нельзя практиковать диету дольше 7 дней.

Кратковременное диетическое питание ограничено в выборе продуктов. В результате диет организм подвергается стрессу, поэтому человек потребляет больше пищи после избавления от нежелательных килограммов. Чтобы эффект диетического питания продлился подольше, легче вводить свёклу в повседневный рацион.

Полноценное очищение организма

Как овощ ни приготовь, он в любом виде приносит пользу. Распространённым и простым способом очистить организм становится ежедневное употребление свёклы в небольших количествах. К примеру, корнеплод в сочетании с черносливом для чистки кишечника.

Полезный салат из свёкольного плода и чернослива:

  • Корнеплод отварить, почистить и натереть на мелкой тёрке.
  • Чернослив хорошо вымыть и порезать на небольшие кусочки.
  • Ингредиенты смешать между собой, заправить майонезом или растительным маслом. Для вкуса и пользы в салат кладут грецкий орех, помогающий повысить иммунитет.

Свёкольный квас

Квас из свёклы – не слишком привычный напиток. Приготовить его несложно.

Потребуется нарезать кубиками 1 кг сырого корнеплода вместе с кожурой. Затем сложить нарезку в трёхлитровую банку и залить тёплым кипятком. Добавить в настой небольшой кусок ржаного хлеба, 3 чайных ложки сахара и слегка посолить. Закутать банку тёплой тканью и убрать в тёмное место на трое суток.

Когда пройдёт достаточно времени, напиток процедить и принимать по 50 мл дважды в день перед приёмом пищи. Питьё будет не только очищать, но и приведёт в норму метаболизм, а полезные микроорганизмы помогут подавлять патогенную флору кишечника.

Салат свёкольный с редькой и морковью

Простейший салат, для приготовления которого нужно использовать свёклу, морковь и редьку.

Потереть овощи на терке либо мелко нашинковать. Заправить лучше оливковым маслом. С помощью этих овощей ещё и сосуды очистятся.

Методика академика Болотова

Отзывы об этом человеке разные, некоторые люди величают его гением, а другие обманщиком. Тем не менее, придуманное Болотовым средство легко приготавливать дома.

Он представил обществу рецепт. Пару штук сырых овощей измельчить на тёрке, отжать в стеклянную тару в марле и добавить к оставшейся мякоти свёклы мед. Смешать и сформировать шарики размером с горошину.

Сок и натёртый овощ с мёдом поставить в холодильнике. Напиток выпивать перед сном или в течение дня после приёма пищи. Шарики съедать в количестве двух столовых ложек трижды в день перед тем, как приступить к еде. Храниться продукт может в холодильной камере 7-10 дней. Сделанный овощной шарик результативно чистит органы пищеварения и кровеносные сосуды.

Свёкла и перец чили

Это сочетание продуктов направлено на предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний и помогает снизить артериальное давление. Перец поможет также при стремлении похудеть, добавив пряность в свёкольный сок.

Для приготовления смеси потребуется очищенный и уже отваренный сладкий корень. Натереть корнеплод на крупной терке и добавить острый перец. Варёную свёклу можно заменить маринованной. Небольшими порциями чаще, чем два раза в неделю съедать описанную смесь не рекомендуется.

Противопоказания к употреблению свёклы

Неограниченное употребление овоща принесёт больше вреда, чем пользы. Поэтому людям с нижеуказанными затруднениями стоит в меньшей степени употреблять в пищу свёклу:

  • Хроническая диарея.
  • Вещества, которые содержатся в корнеплоде, снижают усваивание кальция. Поэтому корнеплод противопоказан при остеопорозе.
  • Патологические заболевания мочеполовой системы, свёклу нельзя употреблять из-за содержания в ней щавелевой кислоты.
  • Сахарный диабет (овощ содержит много сахара).
  • Пониженное артериальное давление (гипотония).
  • Заболевание с избыточным распадом белка – подагра.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения.
  • Заболевания почек.

Разные способы применяются для очищения организма в домашних условиях. Каждый метод подбирается индивидуально в зависимости от особенностей, которыми обладает организм.

Источник: https://GastroTract.ru/chistka/svyokla-s-kefirom-dlya-ochishheniya-organizma.html

Свекла с кефиром для похудения и очищения – рецепты приготовления блюд диеты с отзывами

Свёкла с кефиром для очищения организма

Существует огромное количество рекламы и предложений, которые рассказывают о том, как легко сбросить лишний вес. Это могут быть таблетки, пищевые добавки или пластыри, но самым эффективным методом остается правильная диета. Для ее соблюдения не обязательно покупать экзотические продукты, все есть на прилавках ближайшего супермаркета.

Эти два продукта обладают уникальными особенностями, которые помогут в вопросе похудения. Сочетание продуктов немного необычное, но вместе они дают необходимый результат. Похудеть на свекле и кефире получится, если вместе с этими ингредиентами сократить количество потребляемых калорий. Сочетание этих продуктов обладает следующими положительными качествами:

  • оба компонента низкокалорийные, они помогут придерживаться нормы в 1000 за день;
  • диетический эффект достигается за счет слабительного эффекта продуктов, они помогают очистить кишечник;
  • имеют небольшой мочегонный эффект, помогают вывести избыточную межклеточную влагу, чтобы избежать отеков.
  • вкус у свекольного сока сладковатый, что помогает при нехватке сахара из-за диеты;
  • оба продукта имеют невысокую цену, их легко найти в любом магазине;
  • сочетание этих ингредиентов помогают получить относительно быстрый результат.

Важно, чтобы это был конкретно этот овощ, а не морковь, редис, как предлагают в некоторых рационах диетического питания. Свекла для похудения хороша своим слабительным свойством, которые помогает худеть. В составе овоща есть витамина Е, С, А (жирорастворимые), продукт хорошо помогает при нарушениях пищеварения. Обладает свекла следующими свойствами:

  1. Вареная свекла запускает процесс чистки организма человека от солей тяжелых металлов, шлаков.
  2. Свекольный сок помогает повысить степень усвоения питательных веществ.
  3. Употреблять корнеплод в сыром виде, пить его сок нужно сначала в небольших дозах, постепенно их повышая. Злоупотребление приведет к расстройству кишечника.
  4. Свеклу можно успешно сочетать с другими продуктами, включать в состав салатов, напитков и коктейлей.

Польза кефира при похудении

Встретить этот напиток можно в подавляющем большинстве диетических планов питания. Полезные свойства кефира для похудения подтверждены исследованиями и отзывами людей, которые сбросили лишние килограммы. Он может быть составляющей какого-то коктейля или самостоятельным компонентом. Польза кефира заключается в следующем:

  1. Диетологи отмечаются, что кефир бесценен, если вы хотите похудеть, содержит много кальция, белка.
  2. Лакто и бифидобактерии (пробиотики) входя в состав биокефира. Благодаря этим компонентам усиливается перистальтика кишечника, укрепляется иммунная система.
  3. Помогает усмирить голод, обладает низкой калорийностью.
  4. Благодаря наличию белка, кальция организм теряет только жировые отложения, сохраняя мышцы.

Умение правильно сочетать компоненты в рационе питания помогает быстрее добиться результата. По отзывам диетологов и людей, кефир со свеклой для похудения идеально подходят для приема в виде коктейлей.

Чтобы проще перенести диету, следует знать несколько рецептов, которые помогут вам приготовить очень полезное блюдо и с хорошим вкусом.

Ниже представлено несколько вариантов, что можно сделать из этих компонентов.

https://www.youtube.com/watch?v=XOzEagI7S-8

Вареная свекла с кефиром для похудения

Рекомендуется употреблять этот овощ в вареном виде, есть варианты и с сырой, но только в салатах. Если вы хотите совместить их, то нужна вареная свекла и кефир для похудения. Важное условие – сок из овоща не должен быть свежим, он должен обязательно постоять, чтобы снизить концентрацию веществ (иначе может начаться диарея). Вам понадобится:

  • кефир – 1 л;
  • сырая свекла – 1 кг.

Сперва нужно отварить овощ, затем мелко нарезать его. Для разгрузочного дня возьмите 200 г свеклы (измельченной), высыпьте в стакан кефира, хорошо перемешайте. Так получается полезный, природный коктейль для чистки кишечника.

За день (если это один разгрузочный) нужно не мене 5 стаканов этого напитка через равные отрезки времени. рекомендуется запивать негазированной минеральной водой.

После такого очищения на следующий день рекомендуется кушать легкие салаты, тяжелые блюда кушать нельзя.

Это самая удобная, простая форма для приема этих продуктов. Чтобы сделать кефирно-свекольный коктейль, вам понадобится литр кисломолочного продукта и 1 кг овоща. Далее сделайте следующее:
  1. Очистите корнеплод от кожуры, натрите на мелкой терке.
  2. Возьмите марлю и выжмите сок из порезанной свеклы.
  3. Дайте фрешу настояться в холодильнике не менее часа.
  4. Смешайте свекольный сок с кефиром, разделите порцию на 4-5 приемов за день.

Свекла, кефир, минералка для похудения

Существует несколько вариантов разгрузочных дней с этими ингредиентами. Диета кефир, свекла и минералка могут быть рассчитаны на 3 дня или на 7, но не больше.

Как правило, такое совмещение компонентов помогает добиться желаемого результата. Вкус у свежевыжатой свеклы резкий, а кефир с минералкой помогают сделать его более приятным.

рекомендуется ежедневно готовить новый коктейль, чтобы он сохранял свои свойства. Рецепт напитка следующий:

  1. Возьмите 100 мл минералки (без газа), 100 мл свекольного сока, 200 мл кефира 1% жирности.
  2. Смешайте компоненты между собой.
  3. За полчаса до приема пищи или между трапезами пейте этот коктейль.

Салат свекла с кефиром

Для диеты этот овощ подходит в любом виде (вареный, свежий, перетертый). Вы можете чередовать на свой выбор блюда и ниже будет написано, как сделать салат из свеклы с кефиром для похудения.

Помимо основных компонентов будут использованы другие компоненты, которые будут полезны вашему ЖКТ и организму в целом. Варить корнеплод нужно в целом виде, если его разрезать, то он потеряет часть важных свойств.

Рецепт простой, с ним справится любой кулинар.

Ингредиенты:

  • отварная свекла – 4 шт.;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • петрушка, кинза – пучок;
  • черный молотый перец;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • зеленый лук – пучок.

Способ приготовления:

  1. На крупной терке натрите отварную свеклу.
  2. Кинзу или петрушку нашинкуйте ножом мелко.
  3. Мелкими кусочками порежьте зеленый лук.
  4. Смешайте зелень и натертый корнеплод.
  5. Возьмите отдельную емкость, смешайте в ней черный перец, соль и оливковое масло.
  6. Этой смесью заправьте овощи.

Данное угощение может подаваться в горячем или холодном виде. В данном рецепте суп на кефире со свеклой будет второго типа, прекрасно подходит для летних месяцев, когда горячее кушать не хочется.

Это диетическое угощение, но после него человек будет чувствовать насыщение. Калорийность супа очень низкая, свойства кефира и свеклы помогут худеть, очищая кишечник.

Ниже представлен пошаговый рецепт приготовления блюда.

Ингредиенты:

  • чеснок – 2 зубка;
  • свекла – 3,5 кг;
  • огурцы – 35 г;
  • укроп, зеленый лук;
  • кефир – 1 л.

Способ приготовления:

  1. Огурец натрите на мелком зерне терки. Если кожура у овоща горькая или твердая, срежьте ее.
  2. Свеклу или запекают в духовке, или используют в сыром виде. Очистите корнеплод, натрите на терке.
  3. В миске смешайте овощи, сюда же порубите укроп, посолите, добавьте чеснок, пропущенный через пресс.
  4. Хорошо перемешайте компоненты, влейте воду (очищенную).
  5. Подавать угощение лучше с измельченной зеленью.

Диета на свекле и кефире

Вариантов диетических меню очень много, некоторые из них щадящие, другие очень жесткие. Многие рационы включают дорогостоящие добавки или ингредиенты, но свекольно-кефирная диета исключение.

Продукты не будут дорого стоить, а придерживаться правильного приема пищи будет очень легко. Свекла с кефиром для похудения может входить в состав быстрой диеты на 3 дня или на 7 дней.

Употреблять дольше сочетание этих продуктов не рекомендуется, потому что они оказывают ощутимое воздействие на кишечник.

Диета кефир и свекла на 3 дня

Использовать этот вариант нужно, если нужно похудеть быстро. Кефирно-свекольная диета на 3 дня проводит очищение кишечника, что поможет в дальнейшем сбрасывать вес. Чем лучше всасываются компоненты, тем проще избавиться от жировых запасов. Сама диета подготавливает организм, поэтому сразу же увеличивать порции нельзя, этим вы только навредите фигуре. Суть диеты заключается в следующем:

  1. Это разгрузочный рацион питания. За эти 3 дня вы будете только пить кефирно-свекольный коктейль и воду.
  2. Отварите свеклу (1 кг), измельчите блендером вместе с кефиром, свежей зеленью.
  3. Пейте по 1 стакану на завтрак, обед, ужин, чередуя с водой. Свежую зелень можно есть в неограниченном количестве.
  4. За день нужно выпивать не менее 1,5 л воды: за полчаса до диетического коктейля и через час после.
  5. Более 3 дней на данной диете для похудения находиться нельзя.
  6. После выхода исключите из рациона все мучное, сладкое, жирное, чтобы закрепить эффект.

Диета кефир и свекла на 7 дней

Этот рацион рассчитан на неделю, за которую будет виден результат. После выхода из диеты запрещается налегать на жареное, сладкое и соленое. Вам понадобится приготовить напиток из этих ингредиентов.

Купите около 450 г свеклы и 600 мл 1% кефиры, свежей зелени. При помощи блендера смешайте компоненты и поставьте напиток в холодильник, хранится он может не дольше 2 суток.

Кефирно-свекольная диета на 7 дней имеет следующие правила:

  1. Натощак утром вам нужно выпить минеральной воды, закусить кусочком лимона и 1/2 чайной ложки меда.
  2. Через 30 минут за несколько подходов выпейте коктейль, еще через пол часа – стакан воды. Сахар, кофе и чай исключите.
  3. Можно съесть банан (или другой фрукт), он калорийный и сладкий. Через 30 минут – минеральная вода (стакан).
  4. В обед обязательно нужно кушать приготовленное на пару мясо, рыбу (не более 200 г). Последнюю при желании можно запечь со специями, лимонным соком, но без соли, масло добавлять тоже не стоит. Обязательно сделайте свежий салат из зелени к мясу, который нужно заправить оливковым маслом.
  5. Через 60 минут после обеда вновь стакан воды, через полчаса – стакан обезжиренного кефира.
  6. Спустя час, снова стакан­воды с лимоном, и стакан коктейля из свеклы и кефира для похудения.
  7. Перед ужин (за 30 мин) выпейте воды, приготовьте снова мясо и много зелени. Салат заправляйте нерафинированным маслом, потому что жиры организму нужны всегда (даже во время диеты).
  8. Чтобы ускорить процесс снижения веса, следует начать прием поливитаминов.
  9. Спустя час, выпейте воду, еще через 30 минут – свекольно-кефирный коктейль.
  10. Перерыв между трапезами не должен превышать 4-х часов. Спать нужно не меньше 7 часов, ложитесь вовремя.

Плюсы и минусы диеты

Из большого обилия вариантов, как похудеть, человек должен найти оптимальный для себя.

Похудение на свекле и кефире имеет свои особенности, потому что меню получается относительно скудным и не каждый сможет его придерживаться.

Существует ряд противопоказаний, которые следует обсудить со своим диетологом или врачом перед началом снижения веса. Можно выделить следующие стороны варианта диеты свеклы с кефиром для похудения:

Плюсы

  1. Низкая себестоимость ингредиентов, что упрощает процесс соблюдения.
  2. Происходит быстрая потеря килограммов даже без физических нагрузок.
  3. В среднем люди избавляются от 8 кг (цифра зависит от начального веса и физиологических особенностей).
  4. Человек не голодает, не будет голодных обмороков, дискомфорта или нарушения стула (при соблюдении дозировок).
  5. Происходит плавное, мягкое, но ощутимое очищение организма.

Минусы

  1. По отзывам людей существует риск после выхода из диеты вернуть вес, если начать кушать снова «тяжелую» пищу.
  2. После очистки кишечника у человека повышается чувствительность к «неправильной пище», привычные блюда могут восприниматься сложнее.
  3. При слабом ЖКТ может возникнуть диарея из-за слабительного эффекта кефира и свеклы.
  4. Рацион диеты нельзя назвать сбалансированным, поэтому придерживаться более 7 дней ее нельзя.

Узнайте подробне,­чем полезна свекла.

: Напиток для похудения из свеклы и кефира

Валерия, 37 лет

Со временем организм не молодеет и разного рода мучные продукты, сладкое начинает оседать в виде боков и живота. Долго искала «качественную» диету, которая бы помогала быстро и надолго. Свекла прекрасно подходит для похудения, сам овощ сладкий, а придерживаться режима нужно всего 3 дня. После диеты становится легче контролировать свой вес.

Маша, 25 лет

Читала, что разгрузочные дни очень полезны для организма. Перед летом я регулярно провожу чистку, чтобы избавиться от шлаков в ЖКТ. Пробовала разные монодиеты, но похудение на свекле понравилось больше всего. Главное – не кушать ее слишком много, потому что можно получить неприятный побочный эффект (диарея). Соблюдайте осторожность с этим продуктом.

Александр, 30 лет

К лету решил подтянуть фигуру и избавиться от боков. Хотелось все провернуть быстро, поэтому выбрал диету для похудения на 3 дня. Мне постоянно хотелось кушать, салат и свекольник не насыщали. На второй день началось расстройство стула, поэтому пришлось от этого метода отказаться. Свекольная диета оказалась не для меня.

Источник: https://sovets.net/9972-svekla-s-kefirom-dlya-pohudeniya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.